4 vins en bouteille lourde sur des crus incontournables du vignoble.
Typicité du cépage pour son coté minéral avec une belle structure sur l'agrume et la pierre à fusil en fin de bouche.
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Apéritifs
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Crustacés
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Fruits de mer
Floral et fruité à la fois sur des fruits blancs et frais avec des notes de jasmin légères et une finale très longue et gourmande.
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Crustacés
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Poissons
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Volailles
Cuvée particulièrement appréciée pour sa finesse et ses notes de miel et d'acacia qui le rendent très friand.
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Crustacés
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Poissons
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Desserts
Vin charpenté tout en gardant des tanins souples et des arômes sur le fruit confit avec une finale poivrée caractéristique du cépage.
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Apéritifs
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Fromages
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Plats mijotés